Okt11

Zum achten Mal in Torgau

Zum achten Mal in Torgau

Leckere und ansprechende Waren rund um die Zwiebel gab es vom 23. - 25. September 2010 im PEP-Center in Torgau. Bei toller Besucherresonanz und ständig frisch gebackenen Spezialitäten aus dem Holzbackofen machte es sowohl den Kunden als auch dem Verkaufspersonal viel Spaß, hier dabei zu sein. Bäcker Steffen Siol hatte „seinen“ Ofen voll im Griff und wurde fröhlich lächelnd für die Zeitung abgelichtet. Eine gelungene Präsentation.

Sep08

Zurück in die Vergangenheit

Zurück in die Vergangenheit
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Die sechste Historische Einkaufsnacht stand dieses Jahr unter dem Motto: „Liebe im Wandel der Jahrhunderte“. In der Innenstadt zogen ein buntes Unterhaltungsprogramm und viele attraktive Stände trotz anfänglichen Regens die Feierlustigen in ihren Bann. Ganz historisch präsentierte sich auch unser Verkaufsteam. Süße und herzhafte Spezialitäten aus dem Holzbackofen, dazu konnte ein dampfender Kaffee getrunken werden. Am späteren, kühlen Abend diente unser Backofen gleichzeitig als Wärmequelle für brave Edelleute und ganz "normale" Kunden.

Sep08

Zivilcourage am Sonntag

Zivilcourage am Sonntag

Mit Musik und Tanz aus der ganzen Welt ging das „Fest der Kulturen“ in Gröditz buchstäblich über die Veranstaltungsbühne. Viele beteiligten sich aktiv, um die Botschaft des Festes "Freiheit, Gleichheit, Integration und Akzeptanz“ den Zuschauern nahezubringen. International war auch das Speisenangebot. Bei uns gabs natürlich echten sächsischen Hefekuchen, der sehr gut ankam.

Jun18

Mit der Hand, nicht mit dem Fuß!

Schon im letzten Jahr startete das „Team Mixery“ für die Bäckerei Raddatz beim Beachvolleyball Firmencup in Riesa. Das Turnier wird am 14. und 15. August 2010 auf dem Parkplatz vor dem Riesenhügel in Riesa ausgetragen, ca. 9.00 Uhr – 17.00 Uhr. An alle Zuschauer und Fans: Der Eintritt ist frei, jeder ist herzlich willkommen!

Feb09

Rekordverdächtig - In Torgau gings richtig rund

„Großmutter“ Frau Hientzsch und „Teufelin“ Frau Przechomski waren nach 6 Stunden Dauer-Verkaufsstress glücklich, alle Pfannkuchen restlos verkauft zu haben. Sechs Bäckereien beteiligten sich an der am 06.02.2010 schon zum 8. Mal im PEP Torgau stattfindenden Pfannkuchenmeile. Neben traditionell gezuckertem Fettgebäck gab es an unserem Stand Spezialitäten wie Amarena-Kirsch-Pfannkuchen oder wahre, mit Pudding gefüllte, Kunstwerke. Wer 10 Pfannis kaufte, bekam sogar einen Brötchenkorb gratis. „3. Sieger der Pfannkuchenmeile“ stand zum Schluss auf unserer Urkunde. Na dann, herzlichen Glückwunsch!

Jan18

Der Ball rollt wieder

Für alle Fans des runden Leders: Am 06.02.2010 startet das alljährliche Fußballturnier in der Sporthalle am Eichenhain in Gröditz, bei dem durch mehrere Mannschaften ein Wanderpokal erkämpft werden kann. Wieder am Start: ein Team der Bäckerei. Beginn: 14.00 Uhr. Der Eintritt ist frei.

Dez10

In der Weihnachtsbäckerei 2009

Die wohl stressigste Zeit für den Bäcker ist die Weihnachtszeit, aber auch die schönste. Und warum findet der Tag der offenen Tür gerade dann statt, wo es eh schon genug zu tun gibt? Weil zu keiner Zeit Kinderaugen schöner leuchten, wenn sie wie jedes Jahr in der Kinderbackstube ihre Plätzchen verzieren, verlegen dem Engel die Süßigkeiten aus der Hand nehmen und Omis und Opis so „verrückt“ auf ein Erinnerungsfoto ihrer Lieben sind. Ja, genau das macht diesen Tag aus. Viel Neues gab es im Getümmel zu entdecken. Ofenfrisches Bibelbrot, leckere Laugensnacks und kunstvoll gefertigte Torten, um nur Einiges zu nennen. Viele Besucher ließen sich ihre Weihnachtsmütze mit eigenem Namen besticken. Von Weitem dann auch noch der Kinderchor mit weihnachtlichen Weisen – ach du süße Weihnachtszeit ...

Dez10

Weihnachtsmärkte in Dresden

Zum 575. Mal lud der älteste deutsche Weihnachtsmarkt in Dresden seine Gäste ein, und die strömten in Scharen. Ein etwas anderes Flair erwartete den Besucher. Der völlig neu gestaltete Striezelmarkt war auch für uns eine Herausforderung. Maßgabe: keine künstlich aussehende Dekoration, alles sollte natürlich wirken, bis hin zu den handgeschriebenen Kreidetafeln. Nur einige hundert Meter entfernt – der romantische Weihnachtsmarkt anno 1900 auf dem Neumarkt, gleich an der Frauenkirche. Hier begeisterten zeitgemäße Kleidung und liebevolle Ausgestaltung der Hütten das Publikum vor historischer Kulisse. Ein Besuch hat sich in jedem Fall gelohnt.

Okt16

Rund um die Zwiebel

Rund um die Zwiebel

Zum 7. Zwiebelmarkt im PEP Torgau hatten sich 42 Händler und Gewerbetreibende angemeldet, denn dieser herbsttypische Markt erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei den Besuchern. Der Platz vor dem Haupteingang war ideal für unseren Stand mit leckerem Zwiebelbrot, -brötchen und -kuchen, da unsere Spezialitäten direkt aus dem Holzbackofen an die Kunden weitergereicht wurden. Traditionell wie der Markt selbst, sind wir jedes Jahr beim Zwiebelmarkt dabei.

Sep16

Einkaufsnacht mit Stadtfestcharakter

Einkaufsnacht mit Stadtfestcharakter

Bereits zum 7. Mal zog es tausende Besucher in die Innenstadt von Elsterwerda. Zur historischen Einkaufsnacht, diesmal unter dem Thema „Bauernmarkt“, konnte zwischen buntem Bühnen-Programm und Getümmel auf allen Straßen bis weit nach Mitternacht eingekauft werden. Immer der Nase nach kam man nicht vorbei an unserem Stand mit Riesenkuchen, Pizzaquads und Schlemmerwürstchen – natürlich ofenfrisch aus dem Holzbackofen. Neben unserem Verkaufsteam, das in historisch angehauchtem Outfit Ware anbot, hatten sich fast alle Geschäfte zum Motto etwas einfallen lassen.

Jul09

Seniorenbesuch

Seniorenbesuch

Am 1. Juli 2009 bekam unsere Backstube Besuch vom Seniorenclub Treugeböhla e.V. Die 35 älteren Semester freuten sich bei sommerlichen Temperaturen auf eine Betriebsbesichtigung in der Produktion mit anschließenden Kaffee- und Elefantengeisttrinken in unserem Bäckerei-Shop.

Apr09

April, April...

April, April...

...der weiß nicht, was er will. Das konnte man von den Besuchern der Elsterwerdaer Neuwagenschau am 5. April 2009 nicht behaupten. In bester Sonntagslaune bestaunten nicht nur die Herren neben schicken Autos auch schicke Models bei der Modenschau mitten auf dem Marktplatz. Danach lockte der Duft von Kaffee und Riesenkuchen viele Besucher an den Stand von Frau Lindner und Azubi Colleen - denn auch „gucken“ macht ja bekanntlich Appetit ...

Mär13

Hochzeitsmesse

Eine schöne Kulisse bot der Spanische Hof in Gröditz, wo zum wiederholten Male eine Hochzeitsmesse stattfand. Ein reichhaltiges Rahmenprogramm mit Modenschauen für drunter und drüber, spanischen Klängen und Tänzen sowie die mit Bedacht gewählten Aussteller machten die Veranstaltung am Sonntag, den 15.02.2009, zu einem runden Erlebnis für alle Heiratswilligen und ihre Gäste. Live konnte an unserem Stand bestaunt werden, wie Konditorin Michaela Zuckerblüten modelliert und zu kleinen Kunstwerken zusammensetzt. Fachverkäuferin Bettina beriet indes interessierte Paare und nahm sogar eine Hochzeitstorten – Bestellung entgegen, natürlich auf individuellen Kundenwunsch abgestimmt.

Mär13

Faschingsfieber

Faschingsfieber

Hellau? Alaaf? Eigentlich egal, denn wer das bunte Treiben zur Faschingszeit mag, schreit einfach mit, was gerade angesagt ist. Angesagt sind natürlich auch Fettgebäcke aller Art und diesem Umstand verdanken wir es, dass die Sonderverkäufe in zahlreichen Filialen von den Kunden sehr gut angenommen wurden.
Kostümiertes Verkaufspersonal und Kostproben der leckeren Milka-Donuts oder speziell gefüllter Pfannkuchen lockten Jung und Alt an unsere Stände. Da ließ sich so mancher närrische Kunde zu einem Foto hinreißen.

Feb24

Ein Haufen Pfannkuchen

pfannkuchenmeile

Passenderweise am 7. Februar 2009 fand die 7. Pfannkuchenmeile im PEP Torgau statt. Unsere Teilnahme war natürlich Pflicht, schließlich sind wir schon von Anfang an dabei. Gelohnt hat sich das Spektakel, bei dem in diesem Jahr 8 Bäckereien teilnahmen, auf jeden Fall. Unser Angebot umfasste, wie sollte es anders sein, 7 Sorten.

Für alle Probierfreudigen waren die Pfannkuchen mit Quitte oder Heidelbeere interessant. Kostümiert als Großmutter und Pfannkuchenteufel ließen es sich unsere Verkäuferinnen nicht nehmen, die Kunden durch Verkostungen anzulocken. Schließlich galt es, endlich den von allen teilnehmenden Bäckereien erstrebten Rekord von 10.000 verkauften Pfannkuchen zu erreichen. Mit 10.026 Stück wurde die 5-stellige Marke endlich geknackt und ordentlich bejubelt. Von knapp 2.200 Pfannkuchen aus unserer Bäckerei brachte das fleißige Verkaufspersonal nur 2 Kisten zurück.

 

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