Stachelbeer-Raspelkuchen
Ausgeprägter Kokosgeschmack. Herkömmliche, gekochte Raspelmasse schmeckt wie bei Muttern.
Zutaten:
Hefeteig: Weizenmehl (Type 550), Wasser, Margarine (mit Farbstoff), Zucker, Hefe, Milchpulver, Salz, Aroma)
Belag: Kokosmasse aus: Wasser, Kokosraspel, Zucker, Butter, Vollei, Kochcremepulver (Maisstärke, Weizenstärke, Aroma, färbendes Lebensmittel: Pflanzenextrakt), Weizenmehl Type 405, Stachelbeer, Saftbinder