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Weihnachtsbäckerei in Vorbereitung

Veröffentlicht in Presse


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Man sagt, das Beste kommt zum Schluss. Und für die diesjährige Weihnachtsbäckerei haben wir uns etwas Besonders einfallen lassen: erstmalig backen wir am Samstag, den 7. Dezember, ein köstliches Festtagsbrot. Das 500 Gramm schwere Haselnussbrot mit besonders nussigem und kernigem Geschmack hat eine lockere Krume und hält sich lange frisch. Doch das ist nicht die einzige süße Bescherung zu unserer Weihnachtsbäckerei. Unsere Gäste dürfen sich in diesem Jahr auf leckere Kornwichtel freuen. Sie bestehen aus einem nicht so süßen Hefeteig mit Vollkornmehl-Anteil, werden nur mit Honig gesüßt und enthalten viel Milch und reichlich Butter.