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Bäcker und Konditor (m/w/d)

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams Auszubildende für die Berufe Bäcker und Konditor (m/w/d) für unsere Produktion in Gröditz.

Das bieten wir:

  • Großzügiger Personalrabatt
  • Firmeninterne Verzehrpauschale
  • Modernes Kassensystem
  • Bereitstellung von Arbeitsbekleidung

Bäcker (m/w/d)

Bei uns lernst Du alles über:
  • die Herstellung von Brot und Brötchen
  • das Fertigen von feinen Backwaren und Kuchen
  • das Entwickeln von Rezepturen
  • das Bedienen modernster Produktionstechnik
  • die Qualitätssicherung der hergestellten Produkte
  • die Umsetzung der Hygienevorschriften
  • die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz
Wir wünschen uns von Dir:
  • ausgeprägten Geschmacks- und Geruchssinn
  • handwerkliche und technische Begabung
  • körperliche Leistungsfähigkeit & Spaß an der Teamarbeit
  • Interesse am Umgang mit Lebensmitteln
  • Realschulabschluss / guter Hauptschulabschluss

Konditor (m/w/d)

Bei uns lernst Du alles über:
  • die Zubereitung von feinen Backwaren
  • die Herstellung von Creme- und Sahneartikeln, Überzügen & Füllungen
  • das Entwerfen besonderer Torten & Marzipanfiguren
  • die Qualitätssicherung der hergestellten Produkte
  • die Umsetzung der Hygienevorschriften
Wir wünschen uns von Dir:
  • ausgeprägten Geschmacks- und Geruchssinn
  • handwerkliche Begabung
  • Kreativität beim Verfeinern und Dekorieren
  • körperliche Leistungsfähigkeit & Spaß an der Teamarbeit
  • Interesse am Umgang mit Lebensmitteln
  • Realschulabschluss
Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Den praktischen Teil absolvierst Du in unserer Backstube, die theoretischen Grundlagen bekommst Du an der Berufsschule vermittelt.  Die Gesellenprüfung schließt die Ausbildung ab.