Apfeltasche
Eine leckere Kombination von knusprigem Plunderteig, saftiger Apfelfüllung und feinem Buttergeschmack.
Zutaten:
Butterhefefeinteig: Dänischer Plunder (Weizenmehl, Zucker, pflanzl. Fett, Magermilchpulver, pflanzl. Öl, Weizenkleber, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Trennmittel: Calciumphosphate, Aroma, Ascorbinsäure, Spuren von Soja, Ei), Weizenmehl (Type 405), Wasser, Butter, Hefe, Ei, Salz
touriert mit: Ziehbutter
Füllung: Apfel-Fruchtfüllung (Äpfel (90%), Zucker, modifizierte Stärke, Wasser, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säureregulatoren: Calciumlactat und Zitronensäure, Aroma, Konservierungsmittel Kaliumsorbat), Korinthen, Zimt
Dekor: Dekorpuder (süßer Schnee: Traubenzucker/Dextrose, (Mais/Weizen), Weizenstärke, Rieselhilfsmittel Calciumcarbonat, gehärtetes Palmöl, Aroma)