Ein kräftiger, urtypischer Roggengeschmack zeichnet das rustikale Brötchen aus. Waldstaudenroggen ist eine 7000 Jahre alte Getreidesorte und wird auch oft “Urroggen” genannt. Im Vergleich zum Roggen besitzt das Waldstaudenroggen-Korn einen um etwa 50 Prozent höheren Ballaststoffgehalt.

Ein leckeres Vollkornbrötchen mit wertvollen Inhaltsstoffen. Das von Zuchtmaßnahmen verschonte Urkorn wird vom Organismus besonders gut vertragen ! Dinkel wurde erst in den letzten Jahren als hochwertiges, schmackhaftes und vielseitiges Getreide wiederentdeckt.

Unser Bauernbrötchen ist ein rustikales Weizenbrötchen, was durch den Einsatz von Sauerteig ein ganz besonderes Aroma bekommt.

Traditionelles Schnittbrötchen mit mildem, typischen Weizenbrötchengeschmack.

Knuspriges Brötchen mit kräftiger, herzhafter Geschmack.

Knuspriges Brötchen mit kräftigem, herzhaften Geschmack, der durch eine Körnermischung ergä

Gesundes Mehrkornbrötchen mit erhöhtem Anteil an Kürbiskernen und vitaminreicher Körner/Saatenmischung.

Das traditionelle, regional bekannteste Doppelbrötchen mit mildem, typischen Weizenbrötchengeschmack.

Ein traditionelles Schnittbrötchen, herzhaft mit Scheibenkäse überbacken.

Milder, typischer Weizenbrötchengeschmack. Rustikal gebackenes Brötchen

Kräftiger, herzhafter Geschmack. knuspriges Brötchen mit Roggenanteil.

Typischer Weizenbrötchengeschmack, verfeinert mit Mohn. Alternativ zum einfachen Weizenbrötchen schmeckt auch mit süßem Belag.