Leinsamenbrot
Gewicht: 750 g
Brot mit Leinsaat ist eine tolle Wahl. Leinsaat, auch Leinsamen genannt, ist bekannt für ihre vielen gesundheitlichen Vorteile. Sie enthält Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Lignane, die gut für die Verdauung und das Herz-Kreislauf-System sind. Das Brot bekommt durch die Leinsaat eine schöne, nussige Note und eine angenehme Textur.
Zutaten:
Wasser, Roggenmehl , Roggenvollkorn-Sauerteig, Weizenmehl, Leinsaat, Hefe, Salz