Mehrkornbrot
Für Freunde des herzhaften Korngeschmacks. Das Brot ist ballaststoffreich, vitamin-und mineralstoffreich, kräftig ausgebacken und hat durch den Einsatz von Natursauerteig eine lange Frischhaltung.
Zutaten:
Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Körner- und Saatenmischung (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Haferflocken), Roggenvollkorn-Sauerteig, Hefe, Salz