Bäcker - ein Beruf für Frühaufsteher. Am 1. Oktober, 16.30 Uhr findet in der Bäckerei Raddatz, Gewerbering 1 in Gröditz eine Veranstaltung zum Ausbildungsberuf Bäcker statt. Während eines Betriebsrundganges können die Jugendlichen Fachleuten aus der Praxis über die Schulter schauen und ihre Fragen zur Ausbildung und zum Beruf stellen. Neben der Herstellung der verschiedensten Backwaren gehören auch die Kundenberatung und der Verkauf zu den Tätigkeitsfeldern der Bäcker. Handwerkliches Interesse, Genauigkeit und Aufgeschlossenheit für die berufsbedingten Arbeitszeiten sind einige Voraussetzungen für diesen Ausbildungsberuf.