Jan10

Diese Torte rockt!

Diese Torte rockt!
Mit der stylischen E-Gitarren-Torte lag eine besondere Bestellung auf dem Tisch der Konditoreiabteilung. Hier sollte einem Rock-Fan eine ganz besondere Freude gemacht werden. Die Torte wurde mit Hilfe einer Schablone fast in Originalgröße einer Gitarre ausgeschnitten und zusammengesetzt. Nach Art einer Herrentorte wurden die einzelnen Schichten des Wiener Bodens mit Weincreme gefüllt und einer Kuvertüre aus herber Bitterschokolade überzogen. Danach bekam die Gitarre ihren roten „Anstrich“ in Form von Dekormasse. Viel handwerkliches Geschick war erforderlich, um Saiten, Griffbrett und Korpus wie echt erscheinen zu lassen. Die Gitarre hatte letztendlich eine Länge von 94 cm, war 38 cm breit und ca. 6 cm hoch.
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