Feb24
Ein Haufen Pfannkuchen
Passenderweise am 7. Februar 2009 fand die 7. Pfannkuchenmeile im PEP Torgau statt. Unsere Teilnahme war natürlich Pflicht, schließlich sind wir schon von Anfang an dabei. Gelohnt hat sich das Spektakel, bei dem in diesem Jahr 8 Bäckereien teilnahmen, auf jeden Fall. Unser Angebot umfasste, wie sollte es anders sein, 7 Sorten.
Für alle Probierfreudigen waren die Pfannkuchen mit Quitte oder Heidelbeere interessant. Kostümiert als Großmutter und Pfannkuchenteufel ließen es sich unsere Verkäuferinnen nicht nehmen, die Kunden durch Verkostungen anzulocken. Schließlich galt es, endlich den von allen teilnehmenden Bäckereien erstrebten Rekord von 10.000 verkauften Pfannkuchen zu erreichen. Mit 10.026 Stück wurde die 5-stellige Marke endlich geknackt und ordentlich bejubelt. Von knapp 2.200 Pfannkuchen aus unserer Bäckerei brachte das fleißige Verkaufspersonal nur 2 Kisten zurück.
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